西点培训专家教你如何打造你的专属烘焙蛋糕店品牌。烘焙行业在中国快速发展20多年,由于进入门槛低、成长空间大等因素,客观上加剧了烘焙业的产品、营销等的同质化。品牌运作成为众多商家经历过度竞争之后的必然选择之路。如今,烘焙产品同质化现象严重,要想突出品牌差异,品牌个性无疑是活跃的因子。
品牌个性是品牌人格化所显示出来的一种独特性的东西。品牌该如何发挥出它的独特魅力呢?我们烘焙蛋糕店又该如何从感性和理性角度,提升消费者对于烘焙品牌的好感呢?建立品牌特征是绕不过的“门槛”。要建立烘焙品牌特征,就要让你的烘焙蛋糕店拥有个性,并且要让消费者接受这种个性。
那么接下来,西点培训专家教你如何打造你的专属烘焙蛋糕店品牌。
1.视觉元素
作为品牌特征建立中不可或缺的一环,视觉元素是热门,是顾客接触烘焙品牌的开端。你的产品、店面的视觉性都会影响到消费者对你的印象。
Logo:这是一个重要的元素,它甚至有必要成为一个独立的研究课程。
Logo是你区别于竞争对手直观的工具。Logo的设计必须简洁、容易记住,并且容易理解。在消费者看到你的Logo之后,他们必须能够留下印象,并 且在以后看到这个Logo时,他们能回忆起你的烘焙品牌。在设计Logo时,要避免使用过多复杂的设计和繁琐的颜色,简洁易懂是Logo设计的重要原则。
2.企业名称
到底该起个怎么样的蛋糕房名字才好呢?这件事情够让烘焙蛋糕店的领导绞尽脑汁的了。
坚持:如果你的蛋糕店已经有了一个很多人知晓的名称,就不要轻易更换。给蛋糕店改名,会对你的蛋糕店特征造成严重的破坏,还会留给受众较差的印象,让他们觉得你的企业不值得信任。试想下,有谁会三天两头改名字?你一定觉得这个人头脑有问题了。
简单明了:简单明了才可以让用户轻易记住你的烘焙蛋糕店名称,蛋糕店名称越长,记住它的难度就越大。
3.你的个性
人们会因为蛋糕店的个性而爱上一个蛋糕店。消费者需要对蛋糕店产生信任感,蛋糕店需要决定自己的个性。你要真实地展示自己,而不是对自己进行伪装,对消费者保持诚实。
4.你的声音
不要像个机器人一样说话。无论是在进行演示,还是对网站或应用进行介绍,你都需要使用独特的声音。人们会通过你的声音去了解你,如果机械地说话,只会让消费者觉得很有距离感。
5.客户服务
如果你所有的工作不是针对消费者,那么我认为你的工作毫无意义。事实上,你所做的一切工作,都在影响着人类。
西点培训专家教你如何打造你的专属烘焙蛋糕店
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