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们熟食培训加盟店就来分享下如何给自己的店面取名。         取名的工作看似简朔州卤肉培训实体店教学学会为止 朔州学卤肉多少钱单其实不然，一个好的餐饮店的名字不仅要好听、响亮，更重要的是能够让尽量多的消费者记住。一个好的店名不但可起到广告的作用，从营销策略和品牌战略上讲，还能提高店铺的档次，终带来稳定的客源。       （1）熟食培训店推荐大家取个响亮、简明、易记的名字。    
朔州卤肉培训实体店教学拥有不可估量的发展抠挖干净。菜洗净后，用煮沸的水烫几分钟，捞出后即可切制。切凉拌菜的刀和案板，也应用开水冲烫，不能用切生肉和切其他未经烫洗过的刀来切凉拌菜，否则，前面的清洗工作等于白做。(2)拌凉菜时，应用干净的筷子，不要用手拌。一般凉拌菜可加点葱、蒜、姜末和醋，既可以调味，又起作用。(3)做冷拌肉菜时，肉一定要先煮熟煮透，切肉的刀和案板也要和切生肉、生菜的刀、板分开。(4)做凉拌菜时应吃多少做多少，拌好的菜应一次吃完，剩余的凉拌菜易变质。美食凉拌菜清洗要干净在保证了蔬菜新鲜的前提下，要在美食凉拌菜制作之前清洗干净，是可以用开水稍稍烫一下，这样可以极大地减少残留在蔬菜上面的农药或者其他卵，不过要注意，不要烫洗太长时间，否则容易破坏蔬菜，造成营养流失！推荐阅读：卤味卤菜特色卤菜培训哪家好特色卤菜培训哪家好事业相比其他餐饮行业动辄几百上千万的投资，算是很小的生意！可是世界那么大，无穷大。说
「40、人生就像迷宫，我们用上半生寻找入口，用下半生寻找出口。」
（以“原理+实践+开店经验”的学习方式)博采众家之长，后经过一年多的研发、改进、创新，只选用无任何添加剂成分的老汤秘方，用此方生产的熟食产品产，口感醇厚、鲜而不腻、回味绵长，培训实操为主、因人而教、强化训练。首先，我们的课程以实操为主。安排的实操课程都是循序渐进的，让你深刻的掌握每一个步骤的技术。
其次，我们会根据每一位学员的不同要求，进行教学，对于您的不足会进行重点培训。立足让您全面掌握。较后，我们会对您所学的全部内容进行强化训练，各个击破，让您可以独立操作。
后期服务不限年限，学员在制作中遇到的各种疑难问题，可随时和学校联系，学校会随时为每一位学员解答处理各种问题，帮助每一位学员都开店。
卤菜加工的投资分析
一、效益分析：加工卤味菜品投资小、无风险、回报快。劳动强度小、人人可干、常年经营、没有淡旺季之忧，市场前景看好，可以说是一技在身，长期受益。
二、投资条件：投资开一个卤菜经营店（或摊位），不需要多大的场地面积，因为它不同于餐馆酒店的经营模式，所以开店经营不必要设客厅，只要有几个平方的加工和经营场地即可（具体经营规模也可根据情况可大可小，没有特殊要求），只要学习掌握好加工技术，购置几个炉子、卤桶及零杂辅助小用具，将原材料及必须调味品采买到家，1~2人即可加工出售。
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